Tenperaturak oilo erruleen pentsu hartzean duen eragina 1. Tenperatura optimoaren azpitik: 1°C baxuago bakoitzeko, pentsu hartzea % 1,5 handitzen da, eta arrautzaren pisua handituko da horren arabera. 2. Egonkortasun optimoaren gainetik: 1°C-ko igoera bakoitzeko, pentsuaren sarrera %1,1 jaitsiko da. 20 ℃ ~ 25 ℃, 1 ℃ igoera bakoitzeko...
Irakurri gehiago