Iturria: Atzerriko abeltzaintza, txerria eta hegazti-hazkuntza, 2019. zenbakia

Laburpena: Lan honek ren aplikazioa aurkezten duantibiotikoak oilasko ekoizpenean, eta bere eragina oilaskoaren ekoizpenaren errendimenduan, funtzio immunologikoan, hesteetako floran, hegazti-produktuen kalitatean, sendagaien hondarrean eta botiken erresistentzian, eta oilasko industrian antibiotikoen aplikazio-aukera eta etorkizuneko garapen-norabidea aztertzen ditu.

Gako-hitzak: antibiotikoak;oilaskoa;ekoizpenaren errendimendua;funtzio immunologikoa;droga-hondarra;botiken erresistentzia

Erdiko Irudiaren Sailkapen zenbakia: S831 Dokumentuaren logotipoaren kodea: C Artikulu zenbakia: 1001-0769 (2019) 01-0056-03

Antibiotikoek edo bakterioen aurkako sendagaiek bakterio mikroorganismoak inhibitu eta hil ditzakete zenbait kontzentraziotan. Moore et al-ek jakinarazi zuten lehen aldiz jarioetan antibiotikoak gehitzeak nabarmen hobetu zuela oilaskoen eguneroko pisua [1]. 1990eko hamarkadan, oilaskoaren industrian mikrobioen aurkako sendagaien ikerketa hasi zen Txinan.Orain, 20 antibiotiko baino gehiago asko erabili dira, oilaskoaren ekoizpena sustatzeko eta gaixotasunak prebenitzeko eta kontrolatzeko paper garrantzitsua betetzen dutenak. Oiloetan antibiotikoek duten eraginari buruzko ikerketaren aurrerapena honela aurkezten da.

1;Antibiotikoen eragina oilasko ekoizpenaren errendimenduan

Horia, dynamycin, bacidin zinka, amamycin, etab., hazkundea sustatzeko erabil daiteke, mekanismoa hau da: oilasko hesteetako bakterioak inhibitzea edo hiltzea, hesteetako bakterio kaltegarriak ugaltzea oztopatzea, intzidentzia murriztea;animalien hesteetako horma mehetu, hesteetako mukosaren iragazkortasuna hobetu, mantenugaien xurgapena bizkortu;hesteetako mikrobioen hazkuntza eta jarduera eragotzi, nutrienteen eta energia mikrobioen kontsumoa murriztea eta oilaskoen mantenugaien erabilgarritasuna areagotzea;hesteetako bakterio kaltegarriak inhibitu metabolito kaltegarriak ekoizten [2].Anshengying et al-ek antibiotikoak gehitu zizkieten arrautza-txitoei elikatzeko, eta horrek haien gorputz-pisua % 6,24 handitu zuen proba-aldiaren amaieran, eta beherakoaren maiztasuna murriztu zuten [3].Wan Jianmeik. et al-ek Virginamycin eta enricamycin dosi desberdinak gehitu zituzten 1 eguneko AA txirrindularien oinarrizko dietan, eta horrek nabarmen handitu zuen 11 eta 20 eguneko oihalen eguneko batez besteko pisu-gaina eta 22 eta 41 eguneko batez besteko janari-ingesta;flavamycin (5 mg / kg) gehitzeak nabarmen handitu zuen 22 eta 41 eguneko oihal zaharren eguneroko batez besteko pisua.Ni Jiang et al.4 mg / kg lincomycin eta 50 mg / kg zinka gehitu ditu;eta 20 mg / kg colistin 26 d, horrek nabarmen handitu zuen eguneroko pisua [5].Wang Manhong et al.Enlamycin, bacracin zink eta naceptide gehitu zituzten 42, d, hurrenez hurren, 1 eguneko AA oilaskoaren dietan, eta horrek hazkuntza sustatzeko efektu handiak izan zituen, eguneko batez besteko pisuaren igoera eta pentsuaren kontsumoa handitu zen eta haragi proportzioa [6] gutxitu zen.

2;Antibiotikoen eraginak oiloen funtzio immunologikoan

Abereen eta hegaztien funtzio immuneak zeregin garrantzitsua du gaixotasunen erresistentzia areagotzeko eta gaixotasunen agerpena murrizteko.Ikerketek frogatu dute antibiotikoen epe luzera erabiltzeak oilasko organo immuneen garapena galaraziko duela, haien funtzio immunologikoa murrizten duela eta erraz kutsatzen dela. gaixotasunak.Bere immunodepresio-mekanismoa hau da: hesteetako mikroorganismoak zuzenean hiltzea edo haien hazkuntza inhibitzea, hesteetako epitelioaren eta hesteetako ehun linfoidearen estimulazioa murriztea, horrela gorputz-sistema immunearen aktibazio-egoera murriztea;immunoglobulinen sintesia oztopatzea;zelula fagozitosia murriztea;eta gorputz linfozitoen jarduera mitotikoa murriztea [7].Jin Jiushan et al.Kloranfenikolaren % 0,06, % 0,010 eta % 0,15 gehitu zituen 2 eta 60 egun arteko oilaskoentzako, eta horrek oilasko disenteria eta hegazti tifoidearen eragin inhibitzaile handia izan zuen, baina nabarmen inhibitu eta kaltetu zuen [8] organoetan, hezur-muinean eta hemozitopoiesian. et al-ek 150 mg / kg goldomicina zuen dieta bat elikatu zuten 1 eguneko txirrindulariei, eta timoaren, barearen eta bursaren pisua nabarmen murriztu zen [9] 42 egun zituela.Guo Xinhua et al.150 mg / kg gilomycin gehitu zituen 1 eguneko AA gizonezkoen elikaduran, bursa, erantzun immune humorala eta T linfozitoen eta B linfozitoen bihurtze-tasa bezalako organoen garapena nabarmen inhibituz.Ni Jiang et al.4 mg / kg lincomycin klorhidrato elikatu, 50 mg eta 20 mg / kg broilers hurrenez hurren, eta bursac indizea eta thymus indizea eta spleen indizea ez dira nabarmen aldatu.Hiru taldeetako atal bakoitzean IgA-ren jariapena nabarmen jaitsi zen, eta bactereracin zink-taldeko IgM serumaren kantitatea nabarmen murriztu zen [5].Hala ere, Jia Yugang et al.50 mg / kg gilomycin gehitu zizkion 1 eguneko gizonezkoen dietari immunoglobulina IgG eta IgM-ko oilasko tibetekoetan areagotzeko, IL-2, IL-4 eta INF-en zitokinen serumaren askapena sustatzeko eta, horrela funtzio immunologikoa [11], beste ikerketen aurka.

3;Antibiotikoen eragina oilasko hesteetako floran

Oilo arrunten digestio-aparatuan hainbat mikroorganismo daude, elkarrekintzaren bidez oreka dinamikoa mantentzen dutenak, eta horrek oiloen hazkuntza eta garapenerako lagungarriak dira. Antibiotikoen erabilera zabalaren ondoren, digestio-hodiko bakterio sentikorren heriotzak eta murrizketak asaldatzen ditu. bakterio-floraren arteko elkarrekiko murrizketa eredua, infekzio berriak eraginez.Mikroorganismoak eraginkortasunez inhibitu ditzakeen substantzia gisa, bakterioen aurkako sendagaiek oiloetan mikroorganismo guztiak inhibitu eta hil ditzakete, eta horrek digestio-nahasteak sor ditzake eta digestio-aparatuko gaixotasunak eragin ditzakete.Tong Jianming et. al.100 mg / kg gilomycin gehitu zuen 1 eguneko AA oilaskoaren oinarrizko dietan, 7 egunetan ondesteko Lactobacillus eta bifidobacterium kopurua kontrol-taldea baino nabarmen txikiagoa izan zen, ez zegoen bi bakterio kopuruaren artean alde nabarmenik. 14 egunen ondoren;Escherichia coli-kopurua kontrol-taldea baino nabarmen txikiagoa izan zen 7,14,21 eta 28 egunetan, eta [12] kontrol-taldearekin geroago. eta Salmonella, eta nabarmen inhibitu zuen Lactobacillus ugalketa [13].Ma Yulong et al.Egun bateko arto-soja bazkaria elikatu zuen 50 mg / kg aureomizinarekin AA txitoei 42 egunez, Clostridium enterica eta E. coli-kopurua murriztuz, baina ez zuen [14] bakterio aerobiko totaletan, bakterio anaerobio totaletan esanguratsurik sortu. eta Lactobacillus zenbakiak.Wu opan et al-ek 20 mg / kg Virginiamycin gehitu zizkion egun bateko AA oilasko-dietari, eta horrek heste-floraren polimorfismoa murriztu zuen, horrek 14 eguneko ileal eta zekal-bandak gutxitu zituen eta alde handia erakutsi zuen. bakterioen mapa antzekotasunean [15].Xie et al-ek egun bateko luma horiko txitoen dietan zefalosporina gehitu zuten eta L. lactis-en eragin inhibitzailea heste meharrean, baina L.-kopurua nabarmen murriztu zezakeela ikusi zuten. 16] ondestekoan.Lei Xinjian-ek 200 mg / kg gehitu zituen;;;;;;;;bactereracin zinka eta 30 mg / kg Virginiamycin hurrenez hurren, eta horrek nabarmen murriztu zuen 42 eguneko broileretan cechia coli eta Lactobacillus kopurua. Yin Luyao et al-ek 0,1 g / kg bacracin zink nahasketa gehitu zuten 70 egunean, eta horrek ugaritasuna murriztu zuen. bakterio kaltegarriak zekuan, baina zecumaren mikroorganismoen ugaritasuna ere gutxitu egin zen [18]. Kontrako txosten batzuk ere badira 20 mg / kg sulfato antienemy elementua gehitzeak zepelean bifidobakterio kopurua [19] nabarmen handitu dezakeela. 21 eguneko oilaskoen edukia.

4;Antibiotikoen eragina hegazti-produktuen kalitatean

Oilaskoaren eta arrautzaren kalitatea elikadura-balioarekin oso lotuta dago, eta antibiotikoek hegazti-produktuen kalitatean duten eragina ez da koherentea. 60 egunekin, 5 mg / kg gehitzeak 60 d-rako muskulu-uraren galera-tasa handitu eta tasa txikiagotu dezake. haragi egosiaren eta freskotasunarekin eta gozotasunarekin erlazionatutako gantz-azido insaturatuen, gantz-azido poliinsaturatuen eta gantz-azido esentzialen edukia handitzen du, antibiotikoek haragiaren kalitatearen propietate fisikoetan eragin apur bat kaltegarria dutela eta zaporea hobetu dezaketela adieraziz [20] oilaskoa neurri batean.Wan Jianmei et al-ek virinamizina eta enlamizina gehitu zituzten 1 eguneko AA oilaskoaren dietan, eta horrek ez zuen eragin handirik izan hilketaren errendimenduan edo giharren kalitatean, eta flavamycinak [4] tanta-galera murriztu zuen oilasko bularrean. muskulua.Gilomizina %0,03tik 56 egunera arte, hilketa-tasa %0,28, %2,72, %8,76, bularreko muskulu-tasa %8,76 eta sabeleko gantz-tasa %19,82 [21]. 50 mg / kg gilomycinarekin 70 egunean, muskulu pectoralaren tasa % 19,00 handitu zen, eta pektoralaren ebakidura-indarra eta tanta-galera nabarmen murriztu ziren [22]. Yang Minxinek 45 mg / kg gilomycin elikatu zituen egun batean. -AA oilaskoen oinarrizko dieta zaharrak nabarmen murriztu zuen bularreko muskulu-presioaren galera eta nabarmen handitu zen [23] T-SOD bizitasunarekin eta T-AOC mailarekin hanka-muskuluan. Zou Qiang et al-en azterketak elikadura-denbora berdinean hazkuntza ezberdinetan moduek erakutsi zuten kaiolaren aurkako gushi oilasko bularren detekzio-balioa nabarmen hobetu zela;baina samurtasuna eta zaporea hobeak ziren eta zentzumen-ebaluazioaren puntuazioa nabarmen hobetu zen [24].Liu Wenlong et al.aurkitu zuen zapore substantzia lurrunkorren, aldehidoen, alkoholen eta zetonen kopuru osoa hazi libreko oilaskoak baino nabarmen handiagoa zela etxeko oilaskoak baino.Antibiotikoak gehitu gabe ugaltzeak [25]-ren zapore-edukia nabarmen hobetu dezake arrautzetan antibiotikoak baino gehiago.

5;Antibiotikoen eragina hegazti-produktuen hondakinetan

Azken urteotan, enpresa batzuek alde bakarreko interesak bilatzen dituzte, eta antibiotikoen gehiegikeriak hegazti-produktuetan antibiotikoen hondakinak gero eta gehiago metatzea dakar. Wang Chunyan et al-ek aurkitu zuten oilasko eta arrautzetan tetraziklina-hondarra 4,66 mg / kg eta 7,5 mg / izan zela. kg hurrenez hurren, detekzio-tasa % 33,3 eta % 60 izan zen;arrautzetan estreptomizinaren hondakinik handiena 0,7 mg/kg izan zen eta detekzio-tasa %20koa [26].Wang Chunlin et al.Egun bateko oilaskoari 50 mg / kg gilmomycinarekin osatutako energia handiko dieta elikatzen da.Oilaskoak gibelean eta giltzurrunetan gilmycin-hondarrak zituen, [27] gehienez gibelean. 12 d-ren ondoren, bularreko muskuluan gilmycinaren hondakina 0,10 g / g baino txikiagoa izan zen (gehieneko hondar-muga);eta gibeleko eta giltzurruneko hondarra 23 d izan zen, hurrenez hurren;;;;;;;;;;;;;;;;;;;2006tik 2008ra Guangzhou-n bildutako 173 abere eta hegazti-haragiaren berdina izan zen 2006tik 2008ra, dagokion hondakin-muga [28] baino txikiagoa izan zen 28 d.Lin Xiaohua, gainditzeko tasa % 21,96koa izan zen eta edukia 0,16 mg / kg. ~9,54 mg / kg [29].Yan Xiaofeng-ek bost tetraziklina antibiotikoren hondarrak zehaztu zituen 50 arrautza laginetan, eta tetraziklina eta doxiziklina hondarrak [30] zeudela aurkitu zuen arrautza laginetan.Chen Lin et al.Droga-denbora luzatzearekin batera, antibiotikoen pilaketa bularreko muskuluan, hanken muskuluan eta gibelean, amoxizilina eta antibiotikoak, amoxizilina eta doxiziklina arrautza erresistenteetan eta gehiago [31] arrautza erresistenteetan.Qiu Jinli et al.250 mg/L eman zizkieten egun ezberdinetako oihalei;;;eta 333 mg/L % 50eko klorhidrato hauts disolbagarriaren egunean behin 5 d, gibeleko ehunean gehiena eta gibelean eta muskuluan [32] azpian dagoen hondarrik handiena 5 d erretiratu ondoren.

6;Antibiotikoen eragina oilaskoaren botiken erresistentzian

Abere eta hegaztietan antibiotikoen gehiegizko erabilerak sendagaiekiko erresistenteak diren bakterio ugari sortuko ditu, eta, beraz, mikrobio-flora patogeno osoa pixkanaka-pixkanaka aldatuko da botiken erresistentziaren norabidea [33].Azken urteetan, botiken erresistentzia agertzea. oilaskotik eratorritako bakterioak gero eta larriagoak dira, sendagaiekiko erresistenteak diren anduiak handitzen ari dira, botiken erresistentzia espektroa gero eta zabalagoa da eta antibiotikoekiko sentikortasuna murrizten da, eta horrek gaixotasunak prebenitzeko eta kontrolatzeko zailtasunak ekartzen ditu. Liu Jinhua et. al.116 Pekineko eta Hebeiko oilasko-haztegi batzuetatik isolatutako S. aureus anduiek botiken erresistentzia-maila desberdinak aurkitu zituzten, batez ere erresistentzia anizkoitza, eta S. aureus-ek botiken erresistenteak urtez urte handitzeko joera du [34].Zhang Xiuying et al.Jiangxi, Liaoning eta Guangdong-eko oilasko-haztegi batzuetako 25 Salmonella andui isolatuak kanamizina eta ceftriaxona baino ez ziren sentikorrak, eta azido nalidixiko, estreptomizina, tetraziklina, sulfa, kotrimoxazol, amoxizilina, anpizilina eta fluoroquinolona batzuen aurkako erresistentzia-tasak %50 baino handiagoak ziren. 35].Xue Yuan et al.Harbinen isolatutako 30 E. coli anduiek 18 antibiotikoekiko sentsibilitate ezberdina zutela ikusi zuten, botiken erresistentzia anitzeko larria, amoxizilina / potasio klavulanatoa, anpizilina eta ciprofloxacinaren %100ekoa eta oso sentikorra [36] amtreonam, amomizina eta polimixina B.Wang Qiwenekiko. et al.Hildako hegazti-organoetatik 10 estreptokoko streptococcus isolatuak, azido nalidixikoarekiko eta lomesloxazinarekiko guztiz erresistenteak, kanamizina, polimixina, lecloxacin, novovomycin, vancomycin eta meloxizilinarekiko sentikorrak diren eta beste antibiotiko askorekiko nolabaiteko erresistentzia dute [37]. Qu Ping ikerketak aurkitu du. Jejuni 72 anduiek erresistentzia maila desberdinak dituzte kinolonekiko, zefalosporinak, tetraziklinak oso erresistenteak dira, penizilina, sulfonamida erresistentzia ertaina, makrolidoa, aminoglukosidoa, lincoamides erresistentzia baxua [38]. erresistentzia [39].

Laburbilduz, oilaskoaren industrian antibiotikoen erabilerak produkzio-errendimendua hobetu dezake, gaixotasunak murrizten ditu, baina antibiotikoen erabilera luzeak eta luzeak ez du funtzio immuneari eta hesteetako oreka mikroekologikoari eragiten, haragiaren kalitatea eta zaporea murrizteaz gain. aldi berean, bakterioen erresistentzia eta sendagaien hondakinak sortuko ditu haragietan eta arrautzetan, oilaskoen gaixotasunen prebentzioan eta kontrolan eta elikagaien segurtasunean eragingo du, giza osasunari kalte egiten dio. abereen eta hegaztien elikaduran, eta apurka-apurka munduan zehar.2017an, Osasunaren Mundu Erakundeak antibiotikoak uzteko eskatu zuen animalien gaixotasunen prebentzioa eta hazkuntza osasuntsua sustatzeko.Hori dela eta, joera orokorra da antibiotikoen ikerketa aktiboki burutzeko. alternatibak, beste kudeaketa-neurri eta teknologia batzuen aplikazioarekin konbinatu eta erresistenteen aurkako hazkuntzaren garapena bultzatzea, etorkizunean oilasko industriaren garapen-norabidea ere bihurtuko dena.

Erreferentziak: (39 artikulu, kenduta)